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| 〒077-0043 留萌市明元町6丁目 TEL: 0164-42-1476 FAX: 0164-43-0299 フリーダイヤル 0120-02-3636 E-mail: maruki@marukisusi.com |
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北海道は農水産業・観光資源など、地域を活かせる資源の宝庫と感じることが多くあります。
一つは北海道米、当店のしゃりは100%北海道米を使用しています。
味もつやも、歯ごたえも、本州のブランド米に負けないくらい、お客様にも自信を持ってお薦め出来る米です。
また、 地元ならではの海産物、たこ・ひらめ・ほたて・いか・えび
毎日、港や市場に足を運び、自らが吟味した食材で、本格江戸前を握る姿勢は、
留萌で店を始めてから一貫して行っていること。
自分自身の「眼」で選び抜いた食材で、お客様をおもてなしできること
お客様が喜んでくださることで日々の活力を頂いています。
地域の資源を積極的に使うことで、
「地産・地消」~食への安心感と留萌を少しでも元気にしたいという思いで
仕事に取り組んでいる毎日です。
※このたびページをリニューアルしました
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